Es cierto que las entrevistas suelen empezar con una pregunta… pero no siempre es así. Llego a casa de Germán, con quien he hablado en varias ocasiones antes de fijar la cita, y, mientras estamos instalando las cámaras y pulso el rec en la grabadora, él comienza a hablar a propósito de un par de libros que le he llevado. Uno de ellos un ejemplar del libro sobre gallineros que publiqué hace un año.
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